沙葱能不能冷冻保存

当然可以。沙葱可以冷冻，因为小葱常温储存时间很短，只需2~3天就会枯萎。但如果放在冰箱里冷冻，可以延长储存时间。而沙葱本身水分很少，即使在冰冻条件下，不一定会变味或冻伤。