雨雪往昔
最佳答案
2024-08-20 进行了回答
0
最好泡一夜。黑米的外皮非常致密,湿气很难进入其中。烹饪前建议将黑米用清水浸泡过夜,这样会更容易煮开。但在泡黑米的过程中,要注意及时换水,因为在合适的温度下,黑米泡水容易发酵变质,所以最好每隔几个小时换一次水。温度过高时,也可以放在冰箱里浸泡。