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白开水放大枣用干枣还是湿枣

十九 于 2024-08-19 提问
白开水放大枣用干枣还是湿枣
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无欲
无欲 最佳答案 2024-08-21 进行了回答
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用干枣泡水,因为新鲜的湿枣含有较多水分,浸泡在清水中无法进入内部释放营养物质。干枣是脱水制成,浸泡过程中水分子可进入内部分配营养,所以泡水的枣应为干枣。湿枣更适合直接食用。