一南
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2024-08-22 进行了回答
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如果鸡蛋变质，剥开蛋壳后会发现蛋白质粘性、颜色变淡且闻起来酸。这样的鸡蛋不能食用。若想延长煮鸡蛋的保存时间，可放入冰箱；若无冰箱，可用淡盐水浸泡，可保存三天。
