醉蟹腌多久寄生虫会死

寄生虫是顽强的，无法通过高度酒精、酱油、芥末、醋等调味料腌制或生吃海鲜后饮用烈酒和白醋来有效杀死。但是，使用100度的开水加热可以轻易杀灭寄生虫，因此，建议将腌制好的生醉蟹煮熟后再食用以确保健康。此外，醉蟹容易感染肺吸虫病，这种寄生虫会引发多种症状，如咳嗽、胸痛、腹痛、恶心等，一旦确诊，应尽快去医院接受治疗。