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熬金桔膏要去核吗

缺钱 于 2024-08-20 提问
熬金桔膏要去核吗
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炸毛柚柚
炸毛柚柚 最佳答案 2024-08-20 进行了回答
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金桔的核苦而涩,未去籽煮的奶油味道酸。若不能接受,建议先去核再煮。建议用盐水浸泡金桔一段时间,擦干净表面,冲洗干净,切成两半,用勺子或牙签去掉石头即可。