杨桃要放黄才能吃吗

未成熟的杨桃呈绿色，随着成熟，颜色逐渐转为黄色。因此，在选购杨桃时，应挑选统一黄色的，这样的杨桃更甜美。如果购买到的杨桃较绿，建议在食用前将其置于黄色环境中，以提升其口感。