香菇放多久不能吃

新鲜蘑菇水分含量高，属于菌类食品，与其他食物相比难以挽回。采摘后30天内可自然保存5-7天，冰箱储存可延长保质期。干香菇存放时间较长，保管得当可达1年，最短也能保几个月。