野菜焯水后冷冻三个月能吃吗

不推荐食用冷冻野菜。通常，野菜在春季大量上市，过季则无新货，因此许多人选择冷冻保存。但冷冻野菜的保质期有限，否则其营养价值会逐渐丧失，味道也会大打折扣。更糟糕的是，它可能会滋生有害微生物，如细菌，导致腹痛、腹泻等不适症状。因此，野菜经过三个月的烫漂冷冻后，最好不要再食用。但如果是将野菜煮成饺子，那么可以安全食用，不会变质。