榴莲核能吃吗？

榴莲籽，作为水果榴莲的种子，富含蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B等营养元素。食用榴莲籽可以补肾、健脾、强身健体，具有诸多健康效益。然而，由于口感上远不如榴莲果肉，因此在日常生活中，人们很少会食用榴莲籽。尽管如此，这并不妨碍我们认识到榴莲籽所蕴含的丰富营养价值。