人参果皮和籽可以吃么

人参果的果皮和种子并无毒性，对人体无害，因此大多数人可以食用。然而，为避免果皮上的土壤、细菌和寄生虫对健康的影响，食用前需彻底清洗。，人参果的果皮和种子富含纤维素，可能对肠胃产生刺激，对于肠胃功能较弱的人来说，最好避免食用。