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大闸蟹有什么营养价值

羽翼 于 2024-09-07 提问
大闸蟹有什么营养价值
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随遇而安
随遇而安 最佳答案 2024-09-08 进行了回答
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大闸蟹富含优质蛋白质、脂肪、碳水化合物以及微量元素如钙、磷、铁等,能提供全面营养,增强体质和免疫力。中医认为其味咸凉,有清热化瘀、养阴的功效,可用于湿热黄疸、产后瘀腹痛、跌打损伤、筋伤骨折等,能有效缓解疼痛。因此,大闸蟹不仅营养价值高,还具有显著的保健作用。