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鲍鱼有不能吃的部分吗

旭日 于 2024-09-08 提问
鲍鱼有不能吃的部分吗
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烂醉过来
烂醉过来 最佳答案 2024-09-10 进行了回答
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在食用鲍鱼时,必须注意避免食用内脏。原因在于,内脏含有光敏毒素,这是由海藻叶绿素衍生物分解形成的。这种毒素的产生与海藻的生长季节有关,主要分布在每年的2月至5月。若摄入了含有此类毒素的鲍鱼后进行暴晒,可能会引发皮肤炎症和毒性反应,因为这种物质能促进体内胺类化合物的生成。