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香菇发黑还能吃吗

事事顺心 于 2024-09-06 提问
香菇发黑还能吃吗
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小冰
小冰 最佳答案 2024-09-07 进行了回答
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不建议食用变黑的香菇。正常的香菇颜色应为棕色,气味淡雅如蘑菇,味道鲜美。如果香菇变黑,那通常是因为保存时间过长。建议不要食用这种已经变质的香菇,以免引发肠胃不适,对健康产生不良影响。香菇并不昂贵,购买新鲜的更为划算。