龙眼晒干有什么好处

晒干龙眼可以有效延长其储存时间。因为龙眼富含水分和营养，容易滋生细菌和微生物导致变质。但晒干后，水分得以去除，从而减少了细菌和微生物的生长，有助于延长保存时间。此外，晒干的龙眼营养被浓缩，当应用于人体时，保健效果会相对更强。因此，晒干龙眼不仅可以保持其新鲜度，还能增强其功效。