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自制苏打水的比例是多少

用户 于 2024-09-06 提问
自制苏打水的比例是多少
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崔泽
崔泽 最佳答案 2024-09-10 进行了回答
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建议在食用小苏打时,使用200ml的水配1g的小苏打。小苏打的学名为碳酸氢钠,呈白色,可溶于水。因其常被用来泡水饮用,故有“碳酸水”之称。其添加量应低于制作包子或馒头时所需的水分,且应避免过量,否则过高的浓度可能刺激肠胃,引发灼痛感。