南柯一梦
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2024-09-09 进行了回答
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松茸是一种高脂肪食物,如果与其它高脂肪食品一起食用,可能会降低其不饱和脂肪酸的吸收,从而影响其营养价值。另外,松茸含有草酸和维生素D,维生素D有助于钙的吸收,但草酸会与矿物质结合形成不溶物,过量摄入可能导致腹胀腹痛等消化不良症状。因此,建议在食用松茸时,避免与高脂肪食物同食,并注意适量摄入,以充分发挥其营养价值。