余子琅
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2024-09-12 进行了回答
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黑枸杞无论是泡水还是直接食用,都具有丰富的营养价值。它富含氨基酸、蛋白质、枸杞多糖、维生素和多种矿物质,适量食用有助于补血、生津和补肾。然而,相较于泡水,直接食用干枸杞更有利于人体充分吸收其营养成分。因此,尽管泡水吃也有好处,但干吃更能充分发挥黑枸杞的食用价值。