逗麻麻
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2024-09-12 进行了回答
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未煮熟的牛油果是可以食用的,并不会对人体产生毒性。无论是成熟的还是未成熟的牛油果,营养价值基本相同,只是未成熟的鳄梨含有更多的单宁和酸味,口感偏酸。如果你不能接受这种味道,可以在食用前让它成熟。然而,过熟的牛油果口感会变得不好,因此最好在它刚熟的时候食用。