大白
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2024-08-17 进行了回答
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原材料：木薯粉来自木薯根，土豆粉来自土豆。这两种淀粉来源不同，用途也不同。
使用：木薯粉可作调料，使菜肴变稠，也可做婴儿配料；土豆粉常用于菜肴增稠或油炸食品。
