西洋参过期有什么用途

过期的西洋参虽然不能食用，但依然具有多种实用价值。首先，它可以用于泡脚，其所含的人参皂甙、甾醇和黄酮类化合物能促进血液循环，缓解疲劳，还能改善脚底粗糙。其次，过期的西洋参还可用于除臭，其浓郁的中药香味能有效去除厨房、卫生间等地方的异味。因此，尽管过期，西洋参仍具有一定的利用价值。