麦冬泡完水能吃掉吗

麦冬是可食用的，其主要成分包括生物碱、谷甾醇、葡萄糖和氨基酸等，具有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能和平衡血糖的效果。作为茶的替代品，它能有效缓解口干、口渴的症状。这些成分对人体无害，泡水后可以食用。药材本身可能还具有药效，但食用后不会对人体健康造成任何危害。