菜板买木头的好还是塑料的好

木制和塑料菜板各有优势。木制菜板经济实惠，厚度适中且不易变形，适合处理肉类或骨头。然而，如果不定期清洗，容易发霉对健康有害。另一方面，塑料菜板轻便且不易损坏，但同样存在清洁问题，且使用过程中可能出现手滑刀滑的情况。因此，两者都有其优点和缺点。