腊八粥熬糊了怎么办

在煮腊八粥时，避免糊锅底，若发生可转移未糊部分。茶叶具有除臭效果，可以洗净后用纱布包好放入粥中煮沸。为减少糊味，可添加牛奶并注意边煮边搅拌，防止烧焦。另外，加入葱花既能消除糊味，又提升粥的外观。以上方法可有效解决腊八粥糊锅等问题。