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柚子有酒味了可以吃吗

由心 于 2024-09-09 提问
柚子有酒味了可以吃吗
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寒灵鸟
寒灵鸟 最佳答案 2024-09-13 进行了回答
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不建议继续食用。正常情况下,柚子应散发出柑橘类水果的清香。若发现其有酒味,可能是由于存放时间过长导致变质,或柚子皮被破坏,使微生物有机会入侵繁殖。这些微生物在代谢过程中会消耗柚子中的葡萄糖等营养物质,并产生大量代谢产物,包括酒精。因此,为了避免可能的健康风险,不建议食用带有酒味的柚子。