杨桃的皮可以直接吃吗

杨桃皮是可食用的，且富含多种营养物质如维生素、纤维素、矿物质和有机酸。然而，需要注意的是，杨桃的五角边上有一个硬边，口感苦涩，因此在食用时通常会将其切掉。此外，如果选择带皮吃杨桃，最好用淡盐水浸泡10分钟左右，这样可以有效减少表面的农药残留。