布拉格
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2024-08-22 进行了回答
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冷冻室温度一般为-18℃,在此条件下,大部分细菌和微生物停止生长繁殖,可延长鸡爪保质期。但冰箱中有些嗜冷细菌可在低温下正常生存,若食物放置太久仍可能变质。冷冻1个月的鸡爪可食用,味道、营养价值降低,最好不吃存放太久的鸡爪。