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蔬菜沙拉可以加热吗

放荡不羁 于 2024-08-19 提问
蔬菜沙拉可以加热吗
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南国红豆
南国红豆 最佳答案 2024-08-19 进行了回答
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当然可以,但生吃更好。蔬菜可以煮,所以想热吃蔬菜沙拉也可以先加热再吃。但生吃能保留最多营养。加热会破坏不耐热的维生素,降低营养价值。如果生吃,一定要洗干净蔬菜。