红豆薏米不煮熟能直接喝吗

不建议食用未熟的红豆薏仁，因为它们质地较硬，难以咀嚼和消化吸收。可能导致腹胀、腹痛、恶心和呕吐等消化不良症状。即使消化功能较好的人，也可能不会有明显症状。对于肠胃不好的人来说，可能会引起身体不适。因此，建议不要喝未煮熟的红豆薏米。