黄皮果可以放冰箱保鲜吗

你可以播放它。黄皮富含水、蛋白质、脂肪、多糖、维生素、氨基酸等成分，容易滋生细菌和微生物。冰箱的低温抑制了这些细菌和微生物的繁殖，延长食物的储存时间。但黄皮的最佳贮藏温度为10-12度，冰箱一般在3-10度之间，这不是最佳贮藏温度。所以即使黄皮放在冰箱里保鲜，也不能保存太久，需要尽快食用。