绿竹米是什么米怎么吃

绿色大米是一种经过特殊工艺加工的大米，由大米和新鲜淡竹叶混合制成。其米质优良，外观独特，气味清香，营养丰富。然而，绿色大米并非天然生产的大米，而是一种加工产品。尽管如此，只要按照国家质量标准生产，绿色大米是可以安全食用的。在购买时，需要注意辨别劣质的绿色大米。