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榴莲壳怎么吃最有营养价值

上善若水 于 2024-09-13 提问
榴莲壳怎么吃最有营养价值
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无双帝尊
无双帝尊 最佳答案 2024-09-15 进行了回答
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榴莲壳具有清热降火的功效,可用于煮水或汤。其营养价值高,但榴莲肉热性较大,可能导致便秘。因此,食用榴莲后,可用盐和冷水煮榴莲壳以清除口中的榴莲味并清热。另外,将榴莲壳上的白色果肉去除后,可与猪骨、红枣和姜片一同煮汤,不仅有助于新陈代谢,还能活血化瘀、散寒通络,改善痛经。未吃完的榴莲壳应密封冷藏,尽快食用以保留营养。