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大闸蟹的什么部位不能吃

海韵 于 2024-09-14 提问
大闸蟹的什么部位不能吃
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分手快乐
分手快乐 最佳答案 2024-09-16 进行了回答
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大闸蟹的蟹腮是呼吸器官,也负责过滤水质,但因内部较脏,食用时需去除。蟹肠位于蟹体顶端的黑线处,是排泄物,不宜食用。蟹胃藏于蟹黄中的三角形袋子内,同样包含粪便,应避免食用。蟹心位于蟹壳内的黑膜衣和白蟹心之间,形状为六角形,也不建议食用。在食用大闸蟹时,了解这些部位的特点有助于我们更好地享受美食。