牛油果要怎么催熟

牛油果未熟时，可以将其放置在通风良好的地方。过一段时间，其表皮颜色会加深，当它变得柔软时，即表示已经成熟。若发现有些牛油果的皮肤颜色没有变化，可以尝试拔掉它的花梗，如果容易拔出，那么这个牛油果基本已经成熟了。另外，也可以将未熟的牛油果与成熟的香蕉或苹果放在同一个纸袋内，利用香蕉和苹果释放的乙烯气体来催熟牛油果，通常两三天后，牛油果就能成熟。