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软籽石榴皮是青的可以吃吗

小遥 于 2024-09-14 提问
软籽石榴皮是青的可以吃吗
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潘太白
潘太白 最佳答案 2024-09-17 进行了回答
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如果软籽石榴是纯绿色的,建议不要食用。因为成熟的软籽石榴果皮通常呈淡黄色或在光线充足时泛红。而纯绿色的软籽石榴表明其成熟度不高,糖分较少,但含有较多的有机酸和单宁酸,口感会偏酸涩。因此,为了获得更好的食用体验,不建议选择这种未完全成熟的软籽石榴。