秋葵干的做法

首先，烧一壶清水，将秋葵浸泡并加入盐。然后，将秋葵煮3到5分钟，用冷水冲洗后晒干4到7天。当秋葵变脆时，即可完成烘烤。之后，将秋葵放入保鲜袋中，加入橄榄油和粗盐，均匀撒在烤盘上。预热烤箱至190度，等待盐加热后，将秋葵平铺在烤盘上，再放回烤箱，保持90度烘烤十分钟。注意，烘烤过程中要保护秋葵顶部，避免切开暴露籽和粘液。