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桂花怎么保存不变色

黑色幽默 于 2024-09-14 提问
桂花怎么保存不变色
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独芝居
独芝居 最佳答案 2024-09-17 进行了回答
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现在的桂花大多是干桂花,保存时可以放在保鲜袋里密封后放进冰箱,也可以存放在阴凉通风的地方。如果天气潮湿,还可以拿出来晒晒。桂花经过腌制处理后,色泽稳定不易变色,新鲜的桂花可以制作成桂花酱或桂花蜜,不仅颜色保持鲜艳,而且保质期长。