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杨梅有酒味是怎么回事

真心守护 于 2024-09-11 提问
杨梅有酒味是怎么回事
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南柯一梦
南柯一梦 最佳答案 2024-09-14 进行了回答
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杨梅产生酒味的原因可能是存放时间过长,导致其内部的糖分在适宜的温度下开始发酵生成酒精。此外,如果杨梅过度成熟,也可能导致味道变差,甚至出现腐烂变质的情况,此时不仅会有酒味,还可能存在其他不良味道。因此,一旦发现杨梅有酒味且伴随腐烂变质,建议立即停止食用。