生活问答社区 - 分享日常生活小知识

自制草莓酱有酒味还能吃吗

青山茶木 于 2024-08-17 提问
自制草莓酱有酒味还能吃吗
1举报
小情绪
小情绪 最佳答案 2024-08-18 进行了回答
0
不建议继续食用自制草莓酱,因为其中可能含有防腐剂等成分。保存不当容易导致变质,如果草莓酱闻起来像酒,很可能已经坏了。虽然它富含糖分和营养物质,发酵后会产生葡萄酒风味,但同时也容易滋生细菌。食用后可能导致腹痛、腹泻甚至食物中毒,所以不应再食用。