豆芽怎么保存

浸泡在水中，可以用清水直接浸泡豆芽保鲜，防止枯萎。但时间不宜过长，否则会导致营养成分流失。这种方法只能保存1-2天。 在冰箱里冷藏：清洗豆芽、黄豆芽，沥干后放入保鲜袋。试着把袋子里的空气排掉，然后密封保存在冰箱里。它将持续大约两天。