生活问答社区 - 分享日常生活小知识

天麻为什么要煮熟再晒

独毅 于 2024-08-17 提问
天麻为什么要煮熟再晒
1举报
牧牧
牧牧 最佳答案 2024-08-18 进行了回答
0
天麻是一种珍贵的腐生草本植物,属于天麻科天麻属。中医对药材的加工方法是先煮后烘或先蒸后烘,这样既能使药效更好地发挥,又能确保煮过的天麻不易腐烂、干燥后水分含量低且易于储存。但需注意不要煮太久,以免过度损失药用成分,影响食用价值。