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脐橙皮能做陈皮吗

男主角 于 2024-08-20 提问
脐橙皮能做陈皮吗
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丶小阿飛
丶小阿飛 最佳答案 2024-08-23 进行了回答
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通常,我们不会使用脐橙皮来制作陈皮。虽然脐橙皮也含有活性成分,但因为橘子皮薄,如果用来做陈皮,其所含的挥发油会很快挥发。而橘子皮的制作时间很短。相比之下,脐橙皮较厚,含有更多的挥发油,味道偏苦,做成陈皮需要很长时间才能让其挥发。因此,一般不推荐使用脐橙皮制作陈皮。