杨木易
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2024-08-23 进行了回答
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首先,准备适量松茸和半只鸡。将鸡肉去皮切块后焯水,然后放入炖锅,加入葱段、姜片,大火煮开转小火炖60分钟。接着,将处理好的香菇放入锅中继续炖20分钟,最后用盐调味即可。其次,将蘑菇切片,胡萝卜切丁,姜剁成末,鸡胸肉切丁。热锅放黄油,加入蘑菇丁、姜末、胡萝卜丁、鸡丁翻炒,再与米饭一起搅拌炖煮。最后,热锅放黄油煎松茸,至其变色香味浓郁后,盛于焖饭上即可。