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黄桃和桃子的区别有哪些

爱是你我 于 2024-08-17 提问
黄桃和桃子的区别有哪些
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那啥
那啥 最佳答案 2024-08-20 进行了回答
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黄桃是金黄色的,普通桃子是蓝绿色的,带一点粉色。黄桃吃起来酸甜可口,软硬脆;桃子含水量高,成熟后肉会变软,有些品种很脆。黄桃可生吃,加工成罐头、桃汁、桃酱、蜜饯、果脯,也可直接用于甜点或冰点;普通桃子新鲜或做干果。黄桃营养价值高于普通桃,富含抗氧化剂、膳食纤维、铁和钙以及多种微量元素,硒和锌含量明显高于其他水果,被誉为水果之王。