豆芽吃了拉肚子怎么回事

豆芽含有丰富的植物纤维，这是一种难以消化的物质。对于肠胃功能不佳的人来说，食用豆芽可能会导致消化不良，甚至引发腹泻。此外，豆芽属于凉性食物，过量食用可能会引发感冒，出现消化道不适症状，如腹泻等。因此，建议大家在食用豆芽时要适量，以免对身体健康造成不良影响。