冷冻的面包如何回烤

冷冻面包的再烘烤方法：首先，取出冷冻面包并喷些水。然后，将烤箱温度设定在100-120度，通常在150度的烤箱中烤5-7分钟。这样处理后的面包口感依然美味。另外，也可以选择先将面包在微波炉解冻，然后再放入烤箱稍微烤一下。，只有没有馅料的面包，如烤面包、羊角面包、硬皮面包等才适合冷冻。