青山茶木
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2024-08-19 进行了回答
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在制作桑葚酒时,无需翻转桑葚干。因为经过高度酒精浸泡,桑葚干的有效成分会完全分离出来,散发出独特的桑葚香味。如果在酿造过程中翻动桑葚干,可能会让空气中的细菌等有害物质进入,影响桑葚酒的品质和保质期。因此,建议将桑葚干与白酒按比例混合,直接存放在阴凉处7-15天即可饮用。