雪莲果皮能吃吗

虽然雪莲果皮不含有毒物质，但并不推荐直接食用。由于生长在土壤中，其果皮可能含有更多的杂质和细菌，因此食用前必须彻底清洗。另外，雪莲果皮富含纤维素，口感粗糙，带有一种泥土的味道，可能不是每个人都能接受。如果不能接受这种味道，可以选择剥掉果皮后再食用。