陈贤
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2024-09-09 进行了回答
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石斛是一种传统的中药,味道甜美但略带寒性。它含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、钙、铁和磷等营养成分,具有养肝明目、助消化、降血糖和养胃的功效。在日常生活中,石斛是一种受欢迎的食材,没有特殊的食用禁忌。然而,需要注意的是,石斛最好与萝卜等通风食物一起食用,因为石斛主要在人体小肠吸收,与萝卜等通风食物一起食用可能会降低其营养价值。