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青蟹死了几个小时可以吃吗

乔木 于 2024-09-07 提问
青蟹死了几个小时可以吃吗
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九木
九木 最佳答案 2024-09-10 进行了回答
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青蟹的食用安全性取决于其死亡原因和保存环境。如果青蟹自然死亡,且保存温度较低,即使死后数小时,只要外观和气味正常,仍可食用。然而,若青蟹因疾病死亡或在较高温度下保存,并伴有异常味道或外观,则应避免食用,以防健康风险。总的来说,确保青蟹的新鲜和安全是保障健康的关键。